Lo Último

interiormercadito

Un mercado nortino

Aceitunas de Azapa, chumbeques, quínoa, rica rica, mieles de mango y chañar. No, no hablamos de los productos de un mercado del norte del país, sino de parte de lo…

ichiban-10

Vuelve Santiago Dining Week

Comer en destacados restaurantes capitalinos como NoSo, Cabildo y Europeo por sólo 12.000 pesos. No, no es broma: esa es la promesa de la segunda versión del festival Santiago Dining Week, que…

Advertisement

Timeline

interiormercadito

Un mercado nortino

Aceitunas de Azapa, chumbeques, quínoa, rica rica, mieles de mango y chañar. No, no hablamos de los productos de un mercado del norte del país, sino de parte de lo…

ichiban-10

Vuelve Santiago Dining Week

Comer en destacados restaurantes capitalinos como NoSo, Cabildo y Europeo por sólo 12.000 pesos. No, no es broma: esa es la promesa de la segunda versión del festival Santiago Dining Week, que…

El estilo tejano

Un auténtico rincón de Texas en Santiago es lo que promete El Camino, un restaurante instalado por dos tejanos que trajeron consigo todas sus recetas caseras, desde el ketchup hasta…

Botella Trisquel Altitud - out

Aresti desde lo alto

Triple hazaña: la primera, lanzar un único vino –tinto y puro– de la ya olvidada merlot, una cepa bordalesa –nada menos que un tercio de la fama de Burdeos– que en…

123

Hocha: La cocina de Taiwán en SCL

La cocina taiwanesa es prácticamente desconocida en Chile. Uno de los escasos representantes que hay en Santiago es Hocha, una pequeña picada del barrio Patronato, que desde hace dos años…