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Festival de foodtrucks en SCL

Famosos en países como Estados Unidos, sobre todo en ciudades como Nueva York y San Francisco, el furor de los foodtrucks aún no ha llegado a Chile. Al menos no…

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Del blog a la mesa

Partieron cocinando en la casa para sus hijos, amigos y familiares y, sin ser profesionales de la gastronomía, lograron preparar platos caseros y otros más audaces con excelentes resultados. Tanto…

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Viaje al sabor con Carlos Reyes

Porque pocas veces nos preguntamos qué hay detrás de los restaurantes, picadas y platos chilenos, el destacado periodista gastronómico Carlos Reyes –autor de la Guía 100 de La CAV– preparó el taller…

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